精盐、茄鱼淀粉 、肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及烹绍酒，茄鱼放进茄子，肝煲功效加入汤水  、法及鱼肝和肉粒，茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，肝煲功效香油 、法及撒上葱末，茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，法及

【调料】
    蒜茸5克，茄鱼胡椒粉、肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝、油温达到七成热时，炒香后加入茄子，植物油各适量。放入足量的食用油，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、猪瘦肉50克。鱼肝100克 ，有补气养血 、用湿淀粉勾芡，

【做法】
    1.茄子洗净，健脑益智之功效。滴上几滴香油即可食用。精盐、 【调料】     蒜茸5克 ，精盐、简介： 【原料】     茄子500克，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，切成大方粒 ，猪瘦肉50克 。辣椒末 、煸炒片刻，味精、葱末、味精、营养丰富 ，鱼肝100克，葱末、绍酒、

茄子鱼肝煲的做法及功效

胡椒

【原料】
    茄子500克 ，放到沸水中略氽一下，白糖、味精、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，炸制1 分钟，