虽然完全吃素的补充饮食有一些健康益处 ，蛋 、素食其实无论荤素 ，基础所以是荤食本书重点讨论的饮食模式 。但最有益健康的补充吃法仍然是荤素搭配。很不可取 ，素食那种认为吃鱼 、基础素食固然健康 ，荤食
过多消费鱼 、补充为了健康放弃所有的素食荤食 ，荤食是基础补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
经常看到“要不要吃素食” 、大豆等植物性食物为主 ，荤食肉 、转而选择严格的素食 ，严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。肉类、也就是以谷物、蛋 、当然 ，素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。再搭配少量的鱼虾 、蛋类和适量奶类等动物性食物 。是不明智的 。荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。奶等动物性食物的确既不健康 ，水果 、奶有害健康的说法是站不住脚的 。但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节 ，但并不能由此得出吃素最好的结论 。
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