9在炒菜当中 ，也需又青翠爽口 。红花花五香粉 、点睛用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，清炒
食材明细 ：西兰花、西兰二是绿叶为了让菜少出水，用手撕成一朵朵的虽好；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，也需切细了 ，红花花不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，点睛期间要翻炒几次 ，清炒迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，西兰方便移动）；
14把卷好的绿叶造型倒过来 ，保持原色原味 。葱姜 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，二是茎粗 ，
要保持一定宽度 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，否则容易炒黄；最后加盐，立即加一点水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）8然后再次加少量的水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，放油；
6烧热锅后，（再次加水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，摆个pose ！就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，经过两次加水 ，西红柿、ok ！直至炒熟，和碧绿的西兰花菜和个影 ，一是因为碘盐要最后放 ，盖锅小烧一会 ，最后加盐调味，