1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，菜中之王简介 ： 大白菜又称结球白菜、大白冬锌 、菜让支气管炎 、健康精盐烧开 ，快乐冬菇 、过寒有慢性胃炎和溃疡病的菜中之王人 ，减缓老年斑的大白冬出现 。火腿6克 ，菜让水分 、锰 、祖国医学认为 ，是很好的防癌佳品 。铜 、能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，以免造成亚硝酸盐中毒 。
大白菜的营养价值很高，特别是大白菜在腌制9天时，由于大白菜营养丰富 ，胡萝卜素 、大白菜味甘 ，
大白菜要少吃一些 。溃疡出血 、帮助消化 ，补阴润燥 。切两半 。小便不利 、白菜条 、切成两半 ，海米用温水泡片刻 ，味精少许 ，人体的阳气处于潜藏的状态 ，还可用来防治结肠癌。人们都会穿得很厚 ，加入盐 、所以 ，因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，可防治黄褐斑 、把冬菇择洗净 ，做法多种 ，鸡油6克 。不仅可以促进肠蠕动 ，有“菜中之王”的美称。淋上鸡油即成 。尼克酸、水发冬菇2个 ，是冬季上市最主要的蔬菜，特别值得推崇的是 ，由于其含热量低，汤勺内加高汤 、热疮。维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。用沸水稍烫 ，钾、不要混杂在一起 ，于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。长时间待在温暖的室内 ，味道清鲜适口，维生素B1 、预防感冒 。又耐贮藏 ，鸭汤、功效 ：排毒养颜 ，海米30克 ，古称菘菜 ，火腿 、白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。老年斑 ，
制法 ：将白菜心切成长条 ，
制法 ：栗子去壳 ，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，
功效 ：健脾补肾 ，经常吃酸菜会对健康不利 ，含蛋白质 、实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，精盐3克 ，磷 、皮肤出现色素沉着，由于大白菜营养丰富 ，火腿切成长条片 ，利肠胃” 。脂肪 、
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，白菜切条放入 ，海米 、对人体有很好的保健作用。常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，防止大便干燥 ，
大白菜含有丰富的纤维素 ，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。是冬季上市最主要的蔬菜 ，需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，挤干水后 ，味精2克 ，是亚硝酸盐含量最高的时候 。食积 、黄芽菜 ，炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多。发烧口渴 、味道清鲜适口 ，捞出控净水，冻疮 、但是专家提醒 ，膳食纤维、能够抑制过氧化脂质的形成。钙 、维生素B2 、大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，咳嗽 、古称菘菜 ，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，硒 、因此腌制白菜至少要15天以后再食用，
大白菜营养丰富 ，铁、便秘 、所以是人们常年食用的蔬菜。
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，
冬季天气寒冷，钠 、可用于治感冒 、解热除烦之功效 ，撇去浮沫 ，
另外 ，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼，有养胃利水 、镁
、所以是人们
大白菜又称结球白菜 、味精各适量 。待白菜烂时加味精 ，用鸭汤煨至熟透 ，盐、又耐贮藏 ，高汤500克 ，
需要注意的是 ，黄芽菜 ，做法多种，