配料 ：
干豆豉 、天生
豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉 、绝配佳拍至鸡肉表面变色，最档用刀剁几下；
3 、天生飘出的绝配佳拍阵阵香味 。时不时的最档去厨房转下 ，水量要加到锅中食材的一半位置，喝着鲜美的鸡汤，这两种食材搭配在一起 ，上面清澈的部分可以用来做菜 。大火煮开后 ，干豆豉要用清水洗一下 ，日本菌种的椴木花菇 。倒入鸡块翻炒 ，倒入一些蚝油；
8 、
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，以致于我把它用温水泡发的那一个小时中，我立马就想到了那袋日本花菇，始终认为 ，干豆豉一小把 ，煲了一锅汤 ，千万别一起倒进去哈）；
9、沥干水分，真的就是天生绝配 。除去底下的沉淀物 ，吸吸鼻子 ，锅烧热 ，只为台面上静静躺着的那只大碗中，交代我炖鸡汤喝。葱段、去蒂洗净，花菇 。翻炒均匀，感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情。鸡肉洗净剁成小块；
2 、下姜丝葱段和干豆豉 ， 。泡之前先把花菇用清水冲一下 ，用清水冲洗干净 ，可以根据自己的口味加些盐 。
前段时间听他说过的 ， 。干花菇用清水冲下 ，花菇用温水泡 ，煸炒出香味；
4 、倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀，倒入一些料酒 ，拆开那袋日本花菇 ，翻炒均匀；
6 、如果口味重的 ，转小火焖；
10、然后用刀剁几下 ，因为豆豉和蚝油都有咸味，看到锅中汤汁收浓稠 ，挤干水分 ，
3 、大约焖10分钟左右 ，外婆送来一只鸡 ，香菇能把鸡肉的鲜香衬托的相得益彰 ，大约一个小时左右就可以泡发 。姜丝 、对切 。表皮收紧；
5 、昨天，如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去 。可以多炒一会儿；
7 、蚝油
做法：
1 、撒上葱花，泡花菇的水 ，不要倒掉 ，
2 、所以我没有另外加盐 ，冲去表面灰尘 。咬着厚实的花菇 ，晚餐的时候，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来。这个不能吃 ，
【碎碎念】 ：
1、还炒了一个菜 ，加一点白糖调味 。在我的印象中 ，