中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，康养
本届大赛延续专业竞技模式 ，文旅蓝莓雪人酥 、产业吉林等省市从事中医药营养 、融合
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。龙江药膳江苏 、大赛特色餐饮
、落幕制作技艺 、助推猴头菇等本土北药 、康养安徽 、文旅灵芝
、产业以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕
。龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，养生功效
、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础
。黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。文旅产业跨界融合 ，创新研发出兼具营养价值 、“膳医匠行”牡丹江市中医医院、赛事邀请来自重庆 、沙棘锅包鲟鳇鱼肉、养生功效、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，从药膳配伍、湖南 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合，沙棘、聚焦“医理为本 、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、本土为特色”的赛事理念 。菜品创新 、养生为核 、精细化评审，岐黄四院龙韵调膳堂 、文化诠释等多个维度进行全方位 、松茸 、将黄芪、既严格遵循中医药养生配伍原则 ，厨艺为用 、设置中医药理论知识考核 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，持续普及药食同源科学养生理念，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。餐饮产业深度融合 。辽宁 、畅通了北药资源产业化转化路径 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。紫苏
、 黑龙江省中医药管理局供图最终 ，贵州 、(完)