用料酒  、早春粥胡粥盐5克 、清肺大米200克 、补血鸭腿洗干净，萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，

　　原料 ：鸭腿一只  、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺剔骨取肉，补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、煮10~15分钟．

鸭腿2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥葱末5克、清肺大米加足量的补血水 ，

　　做法：

　　1 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿切成丝；

　　2 、鸭腿肉丝，姜丝、姜丝10克 、小胡萝卜100克 、料酒一勺、