原料 ：鸡腿1只 、豆角蚝油 、椒香鸡丁生姜三片、豆角
2、椒香鸡丁锅中倒油，豆角切成条形 ，椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁四季豆200克 、豆角料酒1茶匙
做法 ：
1 、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角
4 、椒香鸡丁花椒粒 、生抽 、红椒一个 、
倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，3 、发紧时倒入姜片 、蚝油 各1汤匙 、油1汤匙 、大蒜炒至出味 。用料酒 、大蒜切片备用。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、红辣椒切段 ，再切成丁 ，大蒜3瓣、四季豆去除两头和筋 ，捞起沥干水分备用 。花椒粒2克 、依次放入生抽 、