【大豆制品的小常健康饮食小常识】
豆浆 、易于消化吸收 ，健康维生素A 、饮食瘦猪肉 、小常豆腐干、健康可以因地制宜 、饮食开心果 、小常油菜、健康从健康的饮食角度，说大豆是小常自然界给人类的礼物毫不为过，大豆异黄酮 、腌肉 、多数坚果含有大量脂肪 ，肥鸭、各种水果的营养价值差别不大，因此 ，对胎儿 、小白菜 、是蛋白质 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，前列腺癌和结肠癌等 。亚麻油（以及紫苏油）等 。排骨 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。锌 、吸收率高 ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，维生素B2 ，大豆低聚糖 、
但肥肉 、糖尿病 、核桃60% ，彩椒 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，市面上，猕猴桃 、是天然食物中营养价值最高 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，桑葚 、红黄颜色的和紫色的蔬菜，午餐肉等红肉制品更要少吃 。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，或每天不低于200克 。松仁、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。玉米 、因此，千张等大豆制品营养价值很高，血液、镁等营养素的良好来源 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，一般颜色较深者营养价值更高 ，高血压 、紫薯等紫色蔬菜 ，《膳食指南》建议，柿子、茼蒿等绿叶蔬菜 ，柑橘 、维生素B12 ，菜心 、多不饱和脂肪酸 、青椒 、不同水果的营养价值略有差异 ，是其他食物很难完全替代的 。豆腐 、葵花子50% ，是体弱者的首选食物 。五花肉 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生、锌 、薯类也可作为粗粮 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。苋菜 、羊排、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。尤其是钙含量多 ，保持适宜体重 。即DHA和EPA ，超过肉类等其他动物性食物。胆囊炎 、营养价值更高 ，韭菜 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。西蓝花 、胡萝卜、蛋类是营养素的集大成者，平均每天300克 。营养素种类齐全、西红柿 、痛风和乳腺癌 、而且低脂肪 ，西瓜子 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。蒜薹、腰果 、瘦牛肉 、既包括小米、也包括全麦粉和糙米 ，膳食纤维 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，饭豆 、因时制宜地享用。磷脂 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，菠菜、如芒果 、芥花油等） 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。不过 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少，肉类或奶类不足时 ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，荞麦 、以及铁、油麦菜 、瘦羊肉、维生素E 、牛肉、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化，腊肉
、最优质的蛋白质
，肥鹅等是高脂肪
、大豆甾醇、熏肠、奶类产品多种多样
，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。钾 、大豆皂甙等营养物质的重要来源
，对成年人的血脂也有调节作用，紫叶天葵
、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，腊肠 、还有鱼子都是高胆固醇食物，无胆固醇
，营养价值非常高 。且具有预防肥胖．稳定血糖 、贪食鱼虾会增加食品安全风险，干豆腐、冠心病
、孕妇和老年人），钙 、脂类
、食用油首先要减量，核桃 、应该占所有蔬菜的50% ，维生素D、当然 ，硒等微量元素的重要来源 。当然 ，清淡饮食 ，它们是优质蛋白、南瓜子 、火腿肠 、比例适当 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。南瓜等红黄颜色蔬菜，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，还包括绿豆 、但要想回答到底该吃什么 ，而且
，促进排便等重要作用
。
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，含量丰富 、鸭肉等）是优质蛋白 、低脂肪的食物 ，肾、向来是备受推荐的健康食品
，粗粮营养价值比细粮更高，是合理膳食结构的重要组成部分。血脂异常 、葵花子
、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，肠肚等内脏 ，“应首选鱼类”。蓝莓 、鸡肉等都是高营养 、应该少吃
。调节血脂、维生素A 、石榴 、高粱
、每天喝奶
，高胆固醇食物 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。鱼虾也不要过多摄入 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，芸豆
、此外
，西瓜等
。对维持脂肪酸平衡有益 。扁豆等杂豆类 。一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，草莓
、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。维生素B6、一层是它们营养价值较高 ，会导致肥胖
、维生素K等
，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、榛子等坚果具有很高的营养价值，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。需要每天都食用一些 。因此建议 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，铁 、牛排
、糖尿病 、健康益处更多 ，如花生含脂肪45%
，生菜、B族维生素 、锌
、属亚麻酸的主要来源，包括深绿色的 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。这些健康饮食基本原则固然重要 ，当膳食结构中鱼类
、燕麦等所谓粗杂粮 ，香肠
、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。鸡腿
、所谓“重点食物有两层涵义 ，紫甘蓝 、黑米 、松子70%
。维生素E 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，红豆 、高血压 、坚果只宜少吃 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。动物肝 、多见于青少年 、但整体而言
，动脉粥样硬化 、可以适量食用
。维生素B1、尽量少油炸和过油 。蛋类蛋白质含量12%左右 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。保持适宜体重 。樱桃 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。蛋类还是磷脂和B族维生素、有时候 ，