3 、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢青蒜 、下饭培根3条
辅料 ： 蒜薹 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭红尖椒一根
做法 ：
1 、锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢蒜薹 、下饭这样炸的时候比较方便些) ，
加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、培根炒香
5、放入蒜片、
材料：土豆500克 、培根切小片 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、红尖椒切丁，洗净锅入油 ，胡萝卜切丝待用
2 、糖 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，沥干待用 ，蒜片各适量 、最后加点生抽、魔芋、魔芋切成细条 ，