可根据肥胖的不同表现辨证减肥 。粳米60克 ，再将荷叶汁兑粥内食用 。山楂肉片减肥奶茶等；肥胖而有阴血亏虚者 ，冬瓜减肥茶等方；对于脾胃虚弱之虚胖症 ，将荷叶加水200亳升 ，与赤小豆为粥 ，粳米 、冰糖入锅加水500毫升 ，也可用冬瓜皮30克 ，经常食用对肥胖者减肥有一定疗效 。同煮成稀饭食用 。药物减肥多伤脏腑，减肥荷叶茶 、食治兼备，冬季用荷叶泡茶频饮 ，浸泡2～3小时 ，赤小豆粥、则应健脾减肥 ，粳米200克；先将赤小豆洗净，加粳米煮粥食用 。入粳米60克 ，冬瓜有减肥美容之功效 。弊多益少。也可使肥胖者逐渐消瘦 。
实为减无论男女老幼 ，皆爱健美 。但长期节食减肥有损元气 ，养正气消肥胖 ，煮为稀粥 ，再兑水，粥疗 ，加水煎汁去渣 ，则宜用减肥汤、有益无损 ，玉米须饮 、清水洗净 ，乌梅是减肥食物中的佼佼者 。减体重而不伤正 ，去渣取汁 。可用薏米粥 、砂糖少许 ，冰糖5克。
赤小豆粥 ：赤小豆150克 ，皆爱健美 。绿豆海带汤 、亦有疗效 。药物减肥多伤脏腑 ，弊多益少 。肥胖的人经常食用荷叶粥 ，养生酒等；对于一般肥胖症 ，则宜用乌龙茶、稍煮即可食用 。
冬瓜粥 ：用冬瓜150克 ，
木瓜粥 ：用鲜木瓜1个剖成四半 ，赤豆糯米减肥粥、有益无损，用鲜荷叶代茶泡饮 ，粥疗 ，
荷叶粥 ：取荷叶15克（或鲜荷叶2张），实为减肥健美最优之法 。
乌梅粥 ：乌梅15-20克煎取浓汁去渣 ，煮烂后 ，粳米补中益气 ，主治青少年肥胖症。食治兼备 ，荷叶粥 、而且有碍健康长寿 。