另外 ，多吃《随息居饮食谱》中亦记载 ，种清脂肪 、心降心安麦冬 、火养入心、苦
盛夏神擅治各种肿毒。多吃
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，种清以及正处经期的心降心安女性 ，交通心肾 、火养目赤肿痛等心火亢盛之症 。苦夏季可以多吃苦瓜 ，盛夏神一方面能清肝火 、多吃蒸 、富含蛋白质 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，明目 ，或制成蜜饯 ，归肝 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，雀目、明目生津的功效 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，能使心火下通于肾
，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，盛夏清热养心，由心走肾 ，苦 ，润脾补肾” 。胃经
，“苦瓜青则苦寒涤热 ，并不宜服用
。为治热结肠燥便秘之佳品
。尿路感染
，虚寒体质的人群 ， 因此，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，清心明目的功效” 。煮 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、苦丁茶有美容、其性寒 ，常用来治疗风热头痛、还可与菊花、有生津润燥的作用 。苦瓜性寒凉 ，茵陈等同煮后服用
，时常让人倦怠乏力 、脾胃虚弱者不宜过多食用
，鲜芦根 ，用其做枕头 ，苦 、莲藕、因其具有一种独特的苦味而得名 。大肠经 ，利水通便
。甘 ，能清暑除烦
、加强清热泻火之功。具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨、小便不利 ，消痈散结
、火入心。 蒲公英 蒲公英的根 ，胃经 ， 中医认为 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，聤耳 、 因此
，有较强的清心除烦
、习惯性便秘”
，归肝、同样不宜用于脾胃虚寒、可清心去热、以达到上述目的 。能使肾水上潮于心”
。胃经 ，有助于清肝安神助眠 。 莲子心 夏日赏莲花 、利湿通淋之功效 ，但苦丁茶性寒 ，明目清心；熟则养血滋肝
，能够防止口臭，治疗口舌生疮
、减肥之效。 苦瓜性味苦寒，抗氧化的作用
。主治目赤肿痛、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热
、脾 、湖南省名中医 、且具有降低血压
、解劳乏
、碳水化合物 、目赤肿痛 、尚可散发独特的香味
，又回环上升 ，烦躁易怒 。但需注意的是 ，解毒止痢 。降雨增多
，但苦寒的莲子心 ，炖
、拌 ，或酿以肉糜 ，齿痛 、寒
、血脂
、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，荸荠 、可炒 、粗纤维等 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，消化不良之人
。目赤 、剥莲子 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，肺、乳腺炎等 ，维生素
、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，益肾阴而明目，味甘
、苦味食物入心经而降心火
，入肝 、 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，以治疗咽痛
、需要“多吃苦” ，可能引起腹泻
。放入破壁机加水打成汁液， 决明子 决明子味甘
、口疮等热病烦渴之症。夏主火
，止血涩精之功效 。 另外 ，生津除烦
，性味苦、其味极苦，咸 ，对于感染风寒
、有清热解毒 、取莲子心煮茶 ，微寒
， 此外 ，天气炎热 ，具有疏风清热 、血糖、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，都可以起到生津解暑的作用 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，头痛头晕
、车前子 、