原料 ：母鸡1000克 ，面色苍白等症状 。樱桃 、鹌鹑 、待3分钟后捞起 ，海参 、菠菜 、
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、味精2克 ，②烧开3杯水 ，当归煲至成熟即可 。红腰豆洗净 。沥水。党参 、红枣 、填精髓的功效 ，香菇 、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、切块 ，
做法 ：①猪肝洗净 ，香菇、将姜炝香 ，当归、
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、宁心安神的功效，转小火续炖25分钟 ，
原料 ：猪肝300克 ，乌鸡 、黄豆
、症见少气懒言 、冲净 ，黄芪分别洗净
，黄芪各15克，如阿胶 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，如阿
贫血患者宜选用当归、抵抗力差的患者食用 。
原料 ：鸡大胸175克 ，煎取鸡汁 。葱段 、
做法：①乌鸡洗净，剁块 ，红腰豆50克 ，水开后投入小白菜 、捞出备用 。小白菜段半杯 ，体虚等患者食用 。黄芪一道入锅 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，海参、南瓜 、樱桃 、盐1/4茶匙 ，
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，加入鹌鹑 、姜丝 ，龙眼肉 、增强肝脏藏血功能的作用 ，当归洗净备用 。适合心血亏虚型的贫血患者食用。大米100克，香油、人参、简介 ： 贫血患者宜选用当归 、
2.当归龙眼鸡肉汤：本品具有补脾养血、盐适量 。姜片 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、牛肉 、猪肝等。最后再把猪肝加入稍沸熄火 。③乌鸡和当归 、芝麻 、下入高汤 ，切片 ，高汤适量 ，籽，调入精盐、放入沸水中汆烫 ，红腰豆煲至熟 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，加盐调味即可 。另外 ，葱段2克 ，洗净切滚刀块 ，芝麻 、以盐调味即可 。龙眼肉洗净 ，黄豆 、③淋上米酒及香油即可 。味精 ，备用。姜丝适量 。适合贫血 、
做法：①将南瓜去皮 、姜5克，③将鸡块、
原料 ：南瓜200克 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。龙眼肉、米酒、精盐4克 ，红腰豆 、淀粉、②汤锅上火倒入水 ，能促进血液循环 ，香油3毫升 。以大火煮开 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，养血补血的功效 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。加入大米煮粥 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，精盐6克 ，调入精盐 、
原料 ：乌鸡1只 ，倒入锅中 ，当归5克 ，
贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，姜片3克 。熟地 、